SOTTOSOPRA

Sottosopra nasce dalla co-fermentazione di succo di mela e vinacce di uva Prior (varietà resistente di uva rossa) in una fermentazione spontanea.

Caratterizzato da un’acidità brillante e sentori di uva e frutta rossa.

Provalo con: LARDO DI COLONNATA

Gluten free & Vegan Friendly